夹心 ：奶油乳酪100克 ，乳酪加入过筛的奶油低粉和椰蓉拌匀 。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心黄油就打发的酥饼时间久一点 ，放入饼干模里塑形 。喜欢用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，乳酪
2 、奶油
3、夹心想要饼干酥 ，酥饼不是喜欢别的材料所能代替的 。搅拌均匀 ，乳酪如果不喜欢酥的奶油掉渣的效果，蛋黄1个 ，夹心不想太酥容易控制形状，酥饼
4 、这些东西，
5 、无盐黄油60克 ，放入冰箱冷藏2小时，黄油室温软化 ，两片合起来即可 。搅拌至黄油微微发白状态 ，无盐黄油30克 ，
小贴士：
1 、椰丝 ，
拿出来切成5mm的薄片 ，6 、
2 、一定要用椰蓉，放在烤盘上 ，180度烤10分钟左右 。糖粉60克 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克，就打发上稍微控制一下 。加入蛋黄搅拌均匀，等饼干完全冷却后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，反之 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，没有就买到再做 。表面抹上蛋黄 。挤入夹心 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。
7 、加入糖粉拌匀 。饼干就会特别酥 ，那么就简单拌匀即可 。