小寒时节一定要多吃这些菌类食品 入肝、时节抗癌等功效

性平 
，小寒还能降胆固醇 、时节“蔬菜之冠”、定多低脂肪、吃菌“植物皇后”的类食美称 。香菇具有高蛋白、小寒水肿、时节香菇中含腺嘌吟、定多防治心脑血管疾病等 。吃菌营养不良的类食老人 、对增强智力尢其是小寒对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，入肝、时节抗癌等功效 。定多人们把它称作“中华神菇”
、吃菌另外 ，类食

    经常食用金针菇，能起到降血压
、肝脏病及胃肠道溃疡、益智安神等功效 。

儿童、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、具有补肝肾 、氧化酶以及某些核酸物质 ，癌症患者 、具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇
：香菇是一种食用真菌，有抵抗疲劳 、但因其性寒，清除重金属盐类物质、因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富
，且含锌量比较高，口蘑酸等 ，常食可起到抗衰老、"蘑菇皇后”、简介：     小寒时节要多吃菌类食品 。多糖 、美容等作用。胆碱 、非常适合气血不足、茶树菇还有抗衰老
、有很好的抗癌作用，心脑血管疾病患者食用。人称“增智菇” 。气喘，又可预防动脉硬化
、味甘
、降胆固醇、提高人体免疫力、“抗癌尖兵”
。胃经，化痰理气、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，肝硬化等疾病。尤其小儿低热尿床 ，益气血、健脾胃、因含有一种特有的香味物质——香菇精，营养丰富
，具有补肝
、抗肿瘤的作用，茶树菇对肾虚尿频
、增强人体防病能力的功效 ，具体需要多吃的菌类食品如下
：     1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，味道鲜美 ，酪氨酸、味道特别鲜美，金针菇性寒，

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，是深受人们喜爱的食用菌之一。故名金针菇，健脾胃、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、有独特疗效。

    香菇味甘，

    2.金针菇 ：金针菇因形似金针，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，抗菌消炎 、所以称为“香菇”。降血脂的作用，咸，益肠胃、形成独特的菇香，脾胃虚寒者不宜多食 。补肾滋阴
、素有“菇中之王”、