原料：小南瓜半个 、南瓜随意）；

　　2、连皮

籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜料酒1匙 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南葱花少许。南瓜锅里放入油，连皮南瓜洗净切开去籽  ，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，调入少许盐，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、咸蛋黄2个、

　　做法：

　　1 、至南瓜全熟  ，盐适量，