5 、小菜芝麻油少许。简单金针充分拌匀即可 。做润盐、肠排生抽1汤勺 、凉拌
原料：金针菇1把 、菠菜醋2汤勺 、营养菠菜1把 、小菜烧开后放入摘去老根的简单金针菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、做润鸡精少许 、肠排姜 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉，菠菜锅中加入适量水 ，营养糖1茶匙 、最后加入芝麻油，熟花生仁适量 、倒入之前调好的料汁；
7 、控干水份后的菠菜切段 ，撒入切碎的花生碎；
8 、加入姜末和蒜末；
6、蒜切末；
做法 ：
1 、捞出过凉；
3 、
准备 ：花生切碎，盐少许 、蒜2瓣 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，醋和生抽调和均匀；
4、