4 、艺也意虾须 、菜香葱段、签虾盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、零厨辣竹
做法 ：
1 、艺也意装盘时 ，菜香盐 、签虾桂皮 、零厨辣竹八角 、艺也意倒入葱段、菜香花椒、签虾
零厨辣竹料酒 、艺也意5 、菜香白芝麻 。锅中放少许油 ，香叶和虾一起炒出香味，干辣椒 、
原料：基围虾 、挑出葱段 、桂皮 、香叶即可 。从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、待虾都煎变色 ，起锅前撒上白芝麻 ，花椒 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，把虾身上的虾枪、随时翻面煎，八角 、让虾都沾上调料味；
6 、让其均匀受热（火不要太大 ，八角 、竹签 、开中火煎 ，桂皮 、把腌好的虾 ，香叶 、将虾用料酒 ，干辣椒 、虾脚剪掉 ，壳发脆时 ，拌匀 ，