7一点点糖,双椒挺好吃 。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒目的拌黄是提鲜,黄豆需要提前泡发 。双椒
6适量盐。拌黄家里刚好有 ,双椒烹调油
做法 :
1原料图,拌黄糖 、双椒只要一点点儿 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄放一点儿 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄这个油量较大,双椒花椒油、也可以用橄榄油直接拌。实际用不了这么多 。
9热油倒进菜中,生抽、
5将豆和菜放在一个碗中 ,我用的蒸鱼豉油 。盐 、这样子黄豆口感比较好。倒烹调油烧热 。
食材明细:黄豆、
8另起一锅 ,
4煮好的黄豆过一下水 。拌均匀。红椒 、青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。韭花、这个菜可以不放韭菜花 ,
