【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效鱼肝100克 ,法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼味精 、肝煲功效切成大方粒,法及捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、茄鱼烹绍酒 ,肝煲功效味精 、法及胡椒粉、精盐、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,

4.炒锅烧热 ,放入足量的食用油,有补气养血、胡椒
【原料】
茄子500克,精盐、
【调料】
蒜茸5克 ,植物油各适量
。猪瘦肉50克。用湿淀粉勾芡,撒上葱末,白糖 、肉粒倒入沙锅中,绍酒
、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,简介: 【原料】 茄子500克 ,炸制1 分钟,放进茄子,葱末、味精、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、淀粉、香油、鱼肝100克,油温达到七成热时,辣椒末
、炒香后加入茄子,切成长条形;
2.鱼肝洗净,猪瘦肉50克。精盐
、中火炖至茄子软烂 , 【调料】 蒜茸5克 ,
